As primeiras citações sobre os Cantarelli remontam à Idade Média (veja a área de documentos).
Informações mais concretas podem ser obtidas a partir de meados de 1600, onde podemos encontrar a família fortemente situada na região da Emília-Romanha ptit, província de Reggio Emilia ptit.
Na Reggio Emilia, ainda hoje, situam-se mais especificamente nas cidades de Castelnovo di Sotto, Campegine, Gattatico e outras da região.
De 1882 a 1900, quando houve a imigração italiana para a América, chegaram algumas famílias, que partiram das regiões citadas (via porto de Gênova, na maioria).
Os Cantarelli estabeleceram-se na maioria no Rio Grande do Sul ptit, na região central (nos arredores de Santa Maria). Outros foram para a Argentina (região de Tandil).
Um porém: Gaetano Cantarelli veio antes da Imigração oficial, em meados de 1840, e foi para Pernambuco, no Nordeste, onde hoje tem uma grande descendência de sua união com Josefa Alves da Luz, em 1847.
Pietro Noe Cantarelli
Informações orais, dizem que em 31/12/1877, do Porto de Gênova, zarpou o Vapor Isabella, comandado pelo Sr. Giuseppe Villa, com 847 italianos a bordo, cujo destino era o Porto de Vitória, Espírito Santo, Brasil. No entanto, nenhum registro oficial do navio ou de seus passageiros foi encontrado, o que levanta dúvidas sobre a veracidade das datas e personagens encontrados.
Mas, 36 famílias decidiram ir para o Rio Grande do Sul e, em 26/01/1878, chegaram ao Porto Mauá (RJ), onde embarcaram em outro vapor com destino ao Porto de Rio Grande (RS), de onde seguiram para a Quarta Colônia Gaúcha, em Silveira Martins (próximo de Santa Maria - RS).
Pietro veio entre estes
Brasão da Família Cantarelli
